人気の「島のランチコース」のメイン料理が新しくなりました!
天草産の真鯛を使った魚のメインは
【地中海風天草真鯛の蒸し焼き  天草トマトの白ワインソース】
天草産真鯛の旨味と食感を活かした蒸し焼きに白ワインのスッキリとした酸味のソースと 旬野菜の味わいが際立つ一品です。

天草産のお肉を使った肉のメインは
【天草梅肉ポークのリゾラ風グリル  燻製モッツァレラのマッシュポテト添え】
天草産の豚肉をじっくり低温で加熱し香ばしく 焼き上げました。燻製モッツァレラチーズのマッシュポテトと一緒にどうぞ。

ぜひ、お試しください!

ランチコースのメイン料理と一緒に天草野菜のサラダも新しくなりました!
天草産のアスパラガスを贅沢に使ったサラダをどうぞ!