CATEGORY お知らせ

  • お知らせ

    【2024年 12月1日〜30日 】営業時間・ご予約

    【 お知らせ 】
    皆様に安心してご利用いただけるよう、保健所よりご指導いただきました消毒方法にて施設内の消毒を今後も継続して行なってまいります。

    12月1日〜30日の営業時間のお知らせです。

    【マーケット(売店)・スタンド(カフェ)・スタイル(雑貨店)】
    9:00~17:30

    【塩パンラボ】
    9:00~17:30
    ※最終の焼き上がり時間は変動しますので、あらかじめご了承下さい。

    【ビーチバー】
    冬季休業期間

    【レストラン】
    平日 11:00~21:00
    土日 10:30~21:00
    ※オーダーストップは20:00

    よろしくお願い致します。

    2025年は1月2日から営業します。
    【マーケット(売店)・スタンド(カフェ)・スタイル(雑貨店)】
    1月2〜4日 9:00~18:30
    1月5日    9:00~18:00

    【塩パンラボ】
    1月2〜4日 9:00~18:30
    1月5日    9:00~18:00
    ※最終の焼き上がり時間は変動しますので、あらかじめご了承下さい。

    【ビーチバー】
    冬季休業期間

    【レストラン】
    10:30~21:00【オーダーストップ20:00】

    【 ご予約・お問合せ 】
    電話:0969-56-3450

    公式Facebook公式Instagramでも色々な情報をアップしております。
    ぜひ、ご覧ください!

  • お知らせ

    【数量限定】希少な地鶏「天草大王」を使ったローストチキン!

    江戸から明治時代にかけ「肥後5鶏」の一つとして作出された、世界的にも稀有な大型の肉用鶏「天草大王」は、昭和初期に一度絶滅しています。 「天草大王」はその大きさだけでなく、その肉質の柔らかさ、骨まで捨てる所のない滋味深い旨みを持つことでも定 評がある鶏でした。その後2000年に、熊本県農業研究セン ターが、「天草大王」を復活させることに成功。 現在では特別な認可を受けた生産者のみが、決められた生 育ルールに則り飼育されたものだけが出荷となるため、希少な国内有数のブランド地鶏として、高い評価を受けています。

    今回の「天草大王」丸鶏ローストチキンは、熊本県上天草市姫戸にそびえる白嶽山の麓、八代海を見渡す風光 明媚な土地で、「天草大王」の復刻まもない頃からその飼育に携わっている「姫コッコ倶楽部」さんの雄鶏を 厳選して使用しています。
    ゆっくりと無理なく育った「天草大王」の肉は、ドリップが出にくいため臭みが無く、生でも楽しめる数少ない地鶏。ムネ肉、もも肉共に、ふっくら柔らかでジビエのような地味深い風味が特徴。厚みのある皮もジューシで、ロースト以外にも、さまざまな料理に存在感を与えます。

    今回はお届けするのは食べ応えのある「雄」の天草大王です。 天草のオーガニックハーブを中心に、天然塩をたっぷり使い、更には主にフレンチの豚肉加工品・シャルキュトリを作る際に使われる手法「ソミュール液」に一日漬け込むことで、驚くほど柔らかく外はカリッと、中はしっとりホロホロに仕上がります。ひとつひとつ心をこめて、オーブンで焼き上げてすぐに真空パック。 冷凍状態でお届けするので、ご自宅ではレンジか湯煎ですぐに美味しくいただけます。

    コロナ禍以降、私たちは大切な家族、職場の仲間、 友人などとの交歓の機会は大きくアップデートせざるを得ない状況となっています。 そんな中にあって、「少しでも特別な時間を過ごしていただ きたい」という想いから、今回の企画は立ち上がりました。 共に過ごす人たちと共に、また同時に、遠く離れて暮らす大 切な方々への贈答用にもお応えするべく、 今回贈答用のお客様には「オリジナルメッセージ」をご注文 欄に承ります。 ご記入いただいたお客様のメッセージは、当社スタッフが代 筆させていただき、オリジナルのメッセージカードを添えて お届けさせていただきます。

  • お知らせ

    特別なホリデーシーズンを演出する期間限定ディナー

    ホリデーシーズンは、冬の魔法がかかる日。

    澄んだ夜空に輝く星、心を温める灯り、そして街中に広がる幸せな笑顔。
    特別な季節だからこそ、大切な人と過ごす時間が、より一層かけがえのないものに感じられます。

    そんな「一生に一度のクリスマス」を、もっと心に残るものにするために、特別なひとときをご用意しました。
    オーシャンフロントのリゾートレストランで楽しむ、期間限定のディナー。
    海の彼方に沈む夕日を眺めながら始まり、夜の静けさとともに深まる心温まる時間。
    この特別な体験をお届けします。

    今年のクリスマスは、もう二度とない。

    「また来年。」そう思うこともあるかもしれません。
    でも、2024年のクリスマスはこの一度だけ。

    クリスマスは、言葉にできない感謝の気持ちを伝える日。
    普段は照れくさくて言えない「ありがとう」を、特別な空間で自然に伝えたくなる。
    そんな素敵なきっかけを、私たちのクリスマスディナーがお手伝いします。

    驚きと感動のフルコース。大切な人を笑顔にする夜。

    シェフがこだわったのは、その日だけの特別なメニュー。
    一皿ごとに驚きと感動を詰め込みました。
    地元の新鮮な食材を使い、季節を感じる色彩豊かな料理が並ぶディナーコースは、どの瞬間も心を惹きつけます。

    例えば、前菜にはコースのワクワク感を演出する一皿を。
    メインディッシュには、その日に選び抜いた食材を最大限に活かした料理をご提供します。
    デザートには、見た目にも美しい一品を。
    味わいだけでなく、視覚でも楽しんでいただけるよう、細部にまでこだわりました。
    どの料理もシェフが「その日」にこだわり抜いて作るので、まさに一期一会のディナーです。

    オーシャンフロントの特別な空間で過ごすひととき。

    レストランは、海を目の前にした絶好のロケーション。
    夕暮れ時には、天草の多島海に沈む美しい夕陽が広がり、夜が深まると星空が優しく包みます。
    大切な人とゆっくり会話を楽しむひととき、特別な夜にふさわしい、贅沢で心地よい時間をお約束します。

    特別な1日を、一生忘れられない思い出に。

    大切な人の笑顔、驚き、そして心が触れ合う瞬間。
    クリスマスはそんな「特別な時間」を過ごすための日です。
    この夜を「一生の思い出」にしていただけるよう、心を込めてお迎えします。

    【クリスマスディナー詳細】
    •開催期間:2024年12月1日~12月25日(毎週金曜・土曜・日曜)
    •開催時間:17:00以降
    •場所:リゾラテラス天草内 プレートカフェリゾラ
    •料金:お一人様5,500円(税・サービス料込み)
    •予約方法:お電話からご予約ください

    今年のホリデーシーズンは、特別な空間で大切な人と冬の魔法がかかる日。

  • お知らせ

    【期間限定】お歳暮ギフト&全国格安送料キャンペーン

    毎年大好評を頂いておりますお歳暮の受付開始しております!

    お歳暮期間限定で全国送料が格安でご利用いただける
    お得な送料キャンペーンも開催中です!

    お買上げ金額10,800円(税込)以上のお買い上げで
    なんと!送料無料で発送いただけます!

    お買上げ金額3240円(税込)以上のお買い上げで
    格安送料で発送いただけます!
    ●九州・・・・・・・・・400円
    ●中国・四国・関西・・・600円
    ●東海・北陸・信越・・・750円
    ●関東・東北・・・・・・900円
    ●北海道・・・・・・・・1400円
    ※冷蔵便、冷凍便の場合、クール代金が別途かかります

    沖縄・離島への発送も当社送料より
    お買上げ金額3240円(税込)以上で15%OFF
    お買上げ金額10,800円(税込)以上で半額!

    ぜひ、ご利用ください!
    ※注:送り先が複数の場合、1個口あたりの送料が変更になる場合がございます。
    変更になる場合、連絡させていただく事がございます。予めご了承ください。

    天草のオンラインショップ「リゾラヴィレッジ 」からもご注文いただけます!
    リゾラヴィレッジなら会員登録で300ポイントプレゼント中です!
    しかも、お買い上げ金額の1%を次回のお買い物で使えるポイントとして還元しております!

    今年1年の感謝を伝えるお歳暮ギフトが勢揃いです!
    天草の美味しい!が詰まった厳選ギフトをお世話になった方・大切な方へ。
    海産物はもちろんお菓子やお歳暮ギフト限定の「天草産活き車海老」も入荷しました!
    思いが伝わるリゾラヴィレッジのお歳暮ギフトです。

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    滞在型リゾートホテル

    例えば、行きつけのカフェがあるように、
    何度も通う旅先があるとしたら、それはあなたにとってどんな場所だろうか。

    社会的な役割(Role)が一つでは済まない、そんな時代の中であなたが、あなたとして、あなたであれる場所であり、分断されること無く、かといって併合されること無く、広い空と海と風に親しみ、その風土そのものを嗜みながら、いつも何か新しい発見があって、いつまでも変わらない安心もある場所。

    「唯今(ただいま)」を繰り返して、
    あなたの居場所になっていく場所へ。

    お待たせいたしました!
    2023年4月28日に滞在型ホテル「L’isola THE BIRD」が部分開業致します。
    全面開業に先駆けて島原半島を望む全室オーシャンビューコテージ8棟(1室3名まで)とシェアオフィス・バーベキュースペースがオープン致します!
    4月22日10時から予約受付を開始致します!

    3方を海に囲まれた絶好のロケーションの静かな環境で、ゆっくりとした時間をお過ごしください。
    公式Instagramも開設しております。

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    【メディア】わがまま!気まま!旅気分

    タレントの北原里英さんが熊本を旅する特別番組「わがまま!気まま!旅気分」に取材いただきました!
    熊本の魅力がギュッと詰まった番組です!

    放送日時:11月3日 14:45から
    放送局 :テレビ熊本(TKU)

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    【求人情報】アルバイト・パート募集!

    リゾラテラス天草・藍のあまくさ村で一緒に働きませんか?
    短期・長期アルバイトさん、パートさんを募集しています。
    下記エントリーフォームからお気軽にエントリーください!