• お知らせ

    平日限定!大人気の塩パン予約受付してます!

    期間限定!大人気の塩パン予約いただけます!

    平日限定で天草塩パンのご予約受付ております!
    お受け取りの1時間前までにお電話にてご連絡ください。

    こだわりの塩パンの美味しさの秘密は、
    満月の塩!実は「満月の夜に汲み上げた海水」
    満月の海水は月に1度の限られた時間だけしか汲み上げることが出来ない特別な海水です。

    さらに「藻塩焼き」の製法で手間ひまかけて作った藻塩です。
    藻塩は海藻を何層にも重ねて海水をかける……という工程を何度も繰り返して作ります。
    そして、海藻にたっぷりと海水を含ませて火にかけ、上澄みになったものを煮詰めれば藻塩となります。

    藻塩は万葉集にも詠まれている海や塩の歌に
    いくつか登場する昔ながらの塩です。

    日本の塩作りの原点とも呼ばれる
    藻塩は通常の塩と比べ塩分濃度が低くまろやかな風味で
    塩気に尖ったところがなく、海藻の旨みを含んだおいしさが特徴です。

    数ある天草の塩から選び抜いた塩パンに最適な塩。
    リゾラテラスの塩パンラボで作る塩パンは素材も味も最強です!

    ぜひ、最強の塩パンをお楽しみください!

     

  • お知らせ

    秋の味覚!さつまいも

    リゾラファーム天草で秋の味覚「さつまいも」が
    収穫間近です!

    ぷっくりとして甘味たっぷりの「さつまいも」です。
    ホクホク、しっとりとした食感にギュッと甘味を詰め込んだ自信作です。

    詳しい内容はリゾラファーム天草のホームページで公開中です!
    ぜひ、ご覧ください!

    リゾラファーム天草ホームページはこちら

  • その他

    シークルーズグランピング熊本天草OPEN!

    リゾラテラス天草のすぐ近く車で約5分の場所に周囲を美しい海に囲まれた全室オーシャンビューの
    グランピング施設「シークルーズグランピング熊本天草」がOPENしました!

    敷地内には、フロントやシーサイドバーを備えた管理棟、熊本初のドーム型テントとコテージがセットになった1区画160m2のゆったりとした宿泊棟の年中快適に楽しめるグランピング施設です。

    1区画ごとにキッチン、リビング、お風呂、トイレ、エアコンを完備しています。
    家電も充実してるので食材を持ち込んで調理することも可能!
    地元食材にこだわった豪華BBQが堪能できる食事付きプランなら手ぶらで
    グランピングが楽しめます!

    宿泊棟からはオーシャンビューの抜群のロケーション!
    海と島々からなる開放的な景色を望むことができます!

    豪華な宿泊棟に豪華な食事!ゆっくり寛ぎながら豊かな自然を堪能できます。
    アクティビティもイルカウォッチングや天草五橋クルージングやサイクリングなど
    全身で天草を満喫できる「シークルーズグランピング熊本天草」で
    心も身体もリフレッシュしてください!

    詳しい情報、ご予約は下記のリンクからご確認いただけます!
    グランピングを楽しんだ後はリゾラテラス天草でゆっくりランチやお買い物もオススメです!

    シークルーズグランピング熊本天草ホームページ

  • レストラン情報

    リゾラの『夏パフェ』人気です!

    リゾラテラス天草のレストラン「プレートカフェ・リゾラ」で
    楽しめる『夏パフェ』が人気です!

    夏にピッタリな味わいのパフェが3種類!

    <夏のココナッツレモンのパフェ>

    ◆自家製のしっとりサクサクのクランブル
    ◆ココナッツを使ったシェフ特製のパンナコッタ
    ◆フレッシュな酸味と甘味のカットパイン
    ◆天草の柑橘が香る生クリーム
    ◆塩ミルクと天草レモンの2種類の自家製ジェラート
    ◆優しい甘さと口溶けのロシェ(メレンゲのクッキー)
    ◆チュイル(サクサク!カリカリのフランス風クッキー)
    を使った夏に嬉しい爽やかな味わいです!

    <キャラメルナッツのパフェ>

    ◆自家製のしっとりサクサクのクランブル
    ◆フレッシュな甘味のカットバナナ
    ◆シェフ特製の塩キャラメルソース
    ◆天草の柑橘が香る生クリーム
    ◆塩キャラメルと濃厚ピスタチオの2種類の自家製ジェラート
    ◆優しい甘さと口溶けのロシェ(メレンゲのクッキー)
    ◆チュイル(サクサク!カリカリのフランス風クッキー)
    ◆歯応えと食感が特徴のカシューナッツ
    ◆自家製塩パンで作ったカリカリのラスク
    を使ったリッチな甘味とナッツの風味がいっぱいの味わいです!

    <いちじくショコラのパフェ>

    ◆自家製のしっとりサクサクのクランブル
    ◆イチジクのコンフィチュール(果実感たっぷりのジャム)
    ◆天草の柑橘が香る生クリーム
    ◆フレッシュな甘さのイチジク
    ◆濃厚なチョコレートとパッション&ドラゴンフルーツの2種類の自家製ジェラート
    ◆優しい甘さと口溶けのロシェ(メレンゲのクッキー)
    ◆チュイル(サクサク!カリカリのフランス風クッキー)
    を使った夏に嬉しい爽やかな味わいです!

    人気の自家製「本格イタリアンジェラート」を贅沢に使った
    夏だけの『夏パフェ』でリッチなティータイムをどうぞ!
    海を見ながら食べるパフェは格別です!

    パフェ以外にもお手軽な価格で本格的なお料理が楽しめる
    「島のランチコース」も大人気です!
    デザートの前にランチもオススメです!

    夏のベストシーズンに天草にお出かけしませんか?

  • レストラン情報

    2021 サンセットバーベキュー!

    お待たせしました!毎年、大好評のサンセットバーベキュー開始しました!

    ボリューム満点のアンガスビーフや熊本県産のハーブ鶏のこだわりお肉と
    アオリイカのゲソとプリプリ剥き海老に焼き野菜がセットになったお得なセット内容です!

    サンセットバーベキューご注文のお客様限定で
    ソフトドリンク飲み放題やアルコール飲み放題のメニューもございます!

    今年も多くの皆様に大好評頂いております!

    開放的な屋外で夕陽を見ながらワイワイ楽しくBBQをどうぞ!



    《サンセットバーベキューは毎日17:00〜からご利用いただけます!》
    ※サンセットバーベキューのご利用は2名様からとなります
    ※ご利用の2時間前までにご予約ください

    ご予約は0969-56-3450
    19時以降は0969-56-0141

    バーベキューの他にも豊富なディナーメニューをご用意しております!
    詳しいディナーメニューはこちら